A Bra

Bra est une ville ancienne. Sa renommée moderne est liée au développement du mouvement Slow Food qui y est né en 1986 à l'initiative d'un groupe de journalistes mené par Carlo Petrini.


Les bureaux de Slow Food, la maison d'édition, la cantine "Osteria del Boccondivino" sont installés dans la petite via Mendicita' Istruita.

La ville avec ses magasins de bouche, son marché et la grande foire internationale des fromages "Cheese" (qui a eu lieu du 18 au 21 septembre dernier) paraît avoir été toute entière convertie par le mouvement.

Le Palazzo Civico, siège du Conseil municipal, est un bâtiment médiéval repris par l'architecte Bernardo Vittone, décoré d'une fresque au-dessus de l'entrée et de deux cadrans solaires...

L'église Sant'Andrea

A côté du Palazzo Civico, sur la place dei Caduti, cette église baroque a été construite par Guarino Guarini avec le Bernin.....

L'église de Santa Chiara

Cette église baroque du XVIIIe siècle a été édifiée entre 1742 et 1748 sur les plans de Bernardo Antonio Vittone.

Petit bijou de style baroque, d'un baroque qualifié de "mesuré", sans être pour autant dépourvu de hardiesses et de bizarreries...

Photo Annie Bentolila
Photo Annie Bentolila
Photo Annie Bentolila
Photo Annie Bentolila

Dans Bra

Il y a des cadrans solaires plus ou moins sophistiqués, anciens, restaurés ou récents, sur des bâtiments publics et dans des maisons d'habitations...

Fenêtres et rideaux

Pollenzo

A quelques kilomètres du cœur de Bra, à Pollenzo, Carlo Petrini et l'équipe de Slow Food ont créé l'Université des sciences gastronomiques dans un ancien palais royal restauré, complétée par un restaurant de luxe Ristorante da Guido, un hôtel, l'Albergo Dell'Agenzia et la Banca del Vino, une cave à vin - bibliothèque des vins italiens...

Photo Claudio Ciardi
Photo Claudio Ciardi
Photo Claudio Ciardi
Photo Claudio Ciardi

A la sortie de Pollenzo, en direction d'Alba on trouve les étranges vestiges du pont sur le Tanaro

 

Contact

pgflacsu@gmail.com

Tél : (33) 06.71.71.53.45